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贻贝筏式养殖技术标准
发布日期?:?2012/6/18 14:46????????来源?:?嵊泗贻贝网

环境条件
水质肥沃,饲料丰富海水不受污染。水温在-2℃~28℃,盐度在18-32‰(比重:1.014-1.031)。水流通常选择在流速15-25米/分左右的海区。底质以泥底或泥沙底为好,易于打桩下筏。另外要准备好养殖器材,主要有:筏身、桩子、桩滥、浮子、吊绳、养殖苗绳、包衣。

浮筏设置
浮筏的排列:浮筏在海区的排列依水深分为高、中、矮排列。
单筏的设置:浮筏下海必须先定好“水线”然后打桩,排筏身。水浅的方向应同文流或风向成一定偏向(约30-40度),如海区文流东西向,浮筏侧应偏南北向下筏,水线则应偏向东西方向。
打桩:要把桩子大入海底,让桩缆浮出水面。
挂筏身:把大绳套紧在桩上,然后挂上几个浮子。
贻贝苗种挂养:根据贻贝的生长规律和海区自然条件。

贻贝苗种挂养
根据贻贝的生长规律和海区自然条件进行贻贝苗种挂养。
包苗:先铺上网片,从头到尾撒上一行贝苗,在放上养殖绳,然后边缝边搁苗。
包摆量:附苗绳,2公尺长。贝苗在0.5cm以下,包3-4斤即可,贝苗在0.5cm以上,包7-8斤。
挂养:包好苗的绳,必须及时送到海上挂养。
挂养密度:每亩一般挂养200串。

海区养殖管理
日常管理:经常巡海,根据贻贝生长情况,平常要及时增加浮子,以防止贻贝沉底被憋死。发现吊绳磨损断股的要勤查勤换,大风桁地易纠缠在一起,应及时整理。
收割
鲜销:从9月-10月苗子包好挂养,到来年5月-6月就可以收割。经6-7个月的养殖,贻贝个体可达5-6cm,肉体丰满,一般每串在20-25Kg左右。为避免台风损失,6月份就进行收割鲜销。按市场要求将成串的贻贝集中运输到市场上销售。
加工:用熟干处理法,鲜贝清洗干净,然后煮熟去壳,暴晒2-3天即可,称为“淡菜干”。

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